Bánh bao chiên nhân thịt thơm ngon, rất đơn giản khi làm tại nhà, bạn có thể cùng gia đình thưởng thức món bánh bao chiên giòn thơm béo béo, chấm với nước mắm chua ngọt thì còn gì bằng.
Bạn chỉ cần từ từ đổ bột nở vào âu bột với một ít nước, sau đó dùng tay nhào bột thật kỹ để các nguyên liệu kết hợp thành khối bột dẻo và có độ đàn hồi rồi mang đi ủ.
Sau đó băm nhỏ thịt lợn, cà rốt, hành lá và nấm hương thì nêm gia vị vừa ăn rồi trộn đều. Cán mỏng từng viên bột nhỏ đã ủ, cho nhân vào giữa rồi khéo léo túm mép bột lại. Sau đó chiên cho đến khi chín vàng đều có thể mang ra thưởng thức.